Begedil Ayam

Hari aku nak kongsi resepi begedil ayam. Dah banyak kali buat...dah ada blog sendiri dapatlah aku share resepi dan gambar..baru menarikkan!

Bahan2nya :

*6 biji kentang (bersih dan goreng sampai masak)

*Daging ayam kisar ramlee (digoreng masak dan tos)-tak suka ayam boleh pakai daging kisar

*4 ulas bawang merah (hiris dan goreng garing)

*Lada hitam (ditumbuk)

*Sedikit garam

*1 biji telur (utk menggoreng)

Cara membuatnya :

Lenyekkan atau tumbuk kentang, daging ayam kisar dan bawang goreng sampai sebati. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa. Bentukkan bulat2. Panaskan minyak. Kacau telur. Salut begedil dengan telur dan goreng sehingga masak. Simplekan.

SELAMAT MENCUBA!